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田能久さんでオフ会だじょ お食事編
2009年 12月 06日 |
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えるさんプレゼンツ、クリスマス会 in 田能久さん!! 
参加者は群馬のブロガーさん達。
まずは、大御所のお三人、こにタンさん三束雨さんカワセミさん!!
続いて、若手(この若手というのが大事)幹事を務めて頂いたえるさん
かおさんつぶさんゆうきちさんいちごさんご夫妻マコタニさん
そんで唯一の20代、一番のやんちゃ坊主73Rさん
あっ、あとワタシと奥様の総勢13名
そして、いつも美味しいゴハンを提供してくれる田能久シェフ!!

一番上の写真は、スーパー幹事えるさんのお着物姿をカオさんが撮っているところ(^^)v
えるさんの着物姿はス・テ・キ(はぁと)
着物も自分で着れるし、足袋はぬわんとえるさんの手作りだそうだ!!

今回、初めまして!!の方もいてドキドキ。
食べるのとお話するのにもう忙しい忙しい。
って、ワタシ、落ち着きが無いだけですが・・。スンマセン・・。
もし、ご無礼な発言がございましたら酔っ払いの戯言と思って全て忘れてくださいませm(__)m

そんで、田能久さんが腕によりをかけて作ってくれたお料理達の登場!!!
前菜は、
レバーペースト・ガーリックバター添え、生ハムとレタスのサラダ、五種類のキノコのマリネ・エストラゴン風味
なんでワタシが全て覚えているかと言うと、スーパー幹事えるさん作成パンフレットに書かれていたから~。
もし書かれていなかったら、いつもの何とかの何とかのせと書いてます・・(^^)v
そして、お料理のお名前を打つのも大変だったので、副幹事のかわせみさんのブログよりコピペ(^^ゞ
スンマセン、何から何まで、お世話になりますm(__)m
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鮭とブロッコリーのキッシュ
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殻付き生牡蠣グリーンソース
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鳥モモと男爵芋のロースト・ローズマリー風味
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小柱とトマトの冷製カペリーニ・・・写真を撮り忘れちゃいました^^;
(他のメンバーの写真で堪能して下さい^^)

牛スネと牛タンの赤ワイン煮込み
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デザートは焼きリンゴ。
あっ、せっかく中割って撮ったのにレーズンがボケてしまった・・。
ちなみにお味は最高よん\(^o^)/
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いや~、とっても贅沢~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
こっそりお持ち帰りしちゃえば良かった~!!!!!!

幹事のえるさん、副幹事のかわせみさん、お料理を作ってくれた田能久さん、
本当にありがとうございました!!
そして、皆さん、大変楽しい夜をすごせてホントにオモロかったです\(^o^)/
また、よろしゅうお願いいたしますm(__)m
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